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お友だちランチ



このまえ、鎌倉に住むお友だちにランチに誘っていただきました
ドイツ帰りのわたしのために、テレビで見たドイツ料理をつくってくださるとのこと。
ほかにもふたりの友だちがくるのですが、わたしはお手伝いのためにはやめに到着。

おうちに着くと、お友だちの斎藤さん(仮名)がエプロンを出してきてくれました。
そして、わたしがそれをつけると、「あら、なんてよくにあうこと!」と言いました。

・・・・・。

ドイツにいたころ、友だちの村山さん(仮名)のおうちでいっしょに料理をするとき、
村山さんもいつもエプロンを貸してくれました。そしてやっぱり、
「あらやだ、にあうわ!すてきすてき!」と言ったものです・・・。
そして、わたしが最終帰国したとき、
涙ぐみながら彼女がわたしてくれた贈りもののひとつはエプロンでした。

エプロンがにあう、って言われるのもいいのか悪いのか、ちょっと複雑でしたが、
この日、斎藤さんにまでにあうと言われてますます微妙・・・


↓しかも帰り際には「あなたにとってもにあうから!」と
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↑すてきな色あいの新品エプロンをそのままくださいました


斎藤さんがつくってくれたのは、鶏肉とサワークラウトをりんご酒で煮込んだもの。
それにカレーピラフと、ざくろやグレープフルーツもはいったサラダ、ミネストローネ。
デザートには梨とぶどう。そしてあとから来たふたりが買ってきたケーキ。
せっかくたくさんつくってくれたのだからとがんばりましたが、
お腹いっぱいすぎて死ぬかと思った・・・


↓ドレッシングもてづくり
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↑4人ですわる、あったかいテーブル


斎藤さんのキッチンには、調味料やハーブやオイル、
すべてがなかなか高価なものをそろえてありました。
主に、UNIONなどで売られている輸入ものです。
オイルやスパイスはおいしいお料理の基本だもの、とのことでした。

ドイツでいっしょに暮らしていた猫山さんはわたし同様節約女でしたが、
やっぱり調味料だけは高級なものをつかっていましたっけ。
調味料がいいと、どんな食材もおいしくなるのだそう。

たしかに、オリーブオイルなどは色もかおりもちがいますものね。



ところで、
このまえお弁当にもっていこうと思って、


↓村山さんからもらったプレッツェル🥨パスタを茹でました
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↑トマトソースでいただきました。おいしかった


↓これです
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↓それ、まゆこのおいしいの!?
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↓んんー、このにおいは・・・
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↓まゆこのじゃない・・・
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うさ友るこ丸さんの大切な大切な家族、かえでちゃんがお空に帰りました。

沖縄うさぎの預かりボランティアのため、羽田空港にうさぎを迎えにいったとき。
そのときはじめてるこ丸さんと出会いました。
わたしのとなりにそっと座った、空のキャリーを抱いた女の子。

沖縄うさぎは、わたしがお預かりしたシエルちゃんのほか3匹の到着で、
るこ丸さんがかえでちゃんとはじめて対面したときからこれまでずっと
ほとんど毎日LINEでかえでちゃん画像を見て親ばかのろけ話を聞いて、
フェニックスと謳われたかえでちゃんのパワーに元気をもらってはげまされて。


↓やさしい色のしましま
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ずっとずっと大好きだよ。






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Category: お友だち

コメント

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2019/10/13 (Sun) 21:26 | # | | 編集
日刊かえで通信

あらあら、まゆこちゃん、もといロッキーちゃん可愛い事ホホホと読んでいたら不意打ちキター


はなこさんがドイツにいる間、
ちょうどこちらは王子の部屋んぽ後のかえでタイムで
だから余計に日刊かえで通信みたいになっていたのよ

すまんのう、毎日毎日かえでが可愛くてww

でも忘れたくても忘れられないうさぎになったでしょう

半ば強制的に思い出を共有させてしまったお詫び(?)に、はなこさんがパン屋さんを襲撃する時は見張りを手伝うからね

2019/10/14 (Mon) 00:54 | るこ丸 #- | URL | 編集
ご無沙汰しております。

ども!店長です。久しぶりの訪問で
うさ奈さんに続いてはなこさんも
うさ飼い復活か!?と思ったのですが
違うんですね。(ある意味復活か・・・)
(ロッキー改め)まゆこさん
賢いですね~。
うちは相変わらず野生動物と部屋を
シェアしている状態ですw(泣)。

2019/10/15 (Tue) 01:17 | マチルダ・修 #- | URL | 編集
たぶんFさん

そうなんです。うさぎはあんなにちいさいのに、
大きな大きな幸せとすばらしいご縁をくれるんですi-189
かえでちゃんも(うちでお預かりした)シエルちゃんも
すてきな友だちたちへの縁をつないでくれました。

Fさんに会うとき、エプロンしていくね(笑)

2019/10/16 (Wed) 22:17 | はなこ #- | URL | 編集
るこ丸さん

日刊かえで通信はわたしの日々のたのしみのひとつで、
夕食後のお茶を飲みながら夜更かしさんにLINEするのは
わたしのドイツ人生のたしかな一部でした。

るこさんが親ばかすぎてわたしもうふふi-80ってなってたわ。
(親ばかについては人のことは言えないさわかってるさ)

シエルちゃんははやくにお空に帰ってしまったけど、
一緒に到着した仲間のかえでちゃんの幸せな毎日を
シエルちゃんも向こうで一緒に暮らしてるような気がしてたの。

ありがとう。
じゃあるこさんが肉屋を襲撃するときはわたしも協力するね。

2019/10/16 (Wed) 22:37 | はなこ #- | URL | 編集
マチルダ・修店長

店長、お久しぶりです!お元気ですか?
野性味あふれる毎日をお過ごしのようで嬉しいです。

うさぎと暮らしてますからいまもうさ飼いですよ♪
こういう形のうさ飼いもいいな、と思ってます。
いつか里親さんになる誰かを幸せにするうさぎと暮らすのも。

実際にはわたしは仕事で日中留守にしてますから、
ロッキーちゃんは父のことが好きでわたしは眼中にないのですが・・・(涙)



2019/10/16 (Wed) 22:41 | はなこ #- | URL | 編集
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2019/10/19 (Sat) 23:27 | # | | 編集
やっぱりFさん

名乗り忘れはだれにでもあるから大丈夫!

そう、このうさぎマットはぴょんさんのときから
ケージ玄関マットとして活躍していて
本当はもっと濃いピンクだったのですが
いまではすっかりうす~い色に・・・

2019/10/20 (Sun) 12:46 | はなこ #- | URL | 編集
No title

ドイツ料理、はなこさんにとっては懐かしい味でしたか?(^^)
そういえば、まろやかな味のお塩はカルディコーヒーで購入した
「サーレ・マリーノ フィーノ」という名前のイタリア産の海塩
でした。

まゆこちゃん、眉がとれて美人さんに戻って、嬉しいような、
ちょっと残念なような…(笑)

2019/10/25 (Fri) 00:52 | citystranger #TzD7Cqrk | URL | 編集
citystrangerさん

日本人むけにアレンジされていたのか、
ドイツ料理のあの独特の味わいではなかったかな・・・
でも気持ちがとても嬉しく、おいしくいただきましたよi-237i-189

お、お塩のなまえ、ありがとう!探してみますね!
いい調味料を少しずつ揃えていきたいです。
めざせ、斎藤さんのキッチンi-184

まゆこは美人さんにもどってくれてよかったです(笑)

2019/10/27 (Sun) 20:45 | はなこ #- | URL | 編集

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